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par Le21.01.2010 - Actus Santé
Selon le cacérologue et professeur de chirurgie digestive, à la Faculté de Montpellier, Henri Joyeux : "il est désormais certain qu'il n'existe aucune preuve scientifique pour affirmer qu'il faut consommer 3 à 4 laitages par jour" comme le conseille le Programme National Nutrition Santé (PNNS).
Au contraire, "les produits laitiers posent, aujourd'hui, de nombreux problèmes de santé publique" précise ce spécialiste en citant l'augmentation des allergies et problèmes de digestion.
Le neurologue, Bernard Aroud, remarque, pour sa part que 80 % de ses patients, atteints de migraines ou céphalées, voient leurs maux disparaitre ou s'atténuer fortement en moins d'un mois après avoir arreté le lait de vache et ses dérivés.
Selon le cacérologue et professeur de chirurgie digestive, à la Faculté de Montpellier, Henri Joyeux : "il est désormais certain qu'il n'existe aucune preuve scientifique pour affirmer qu'il faut consommer 3 à 4 laitages par jour" comme le conseille le Programme National Nutrition Santé (PNNS).
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