Slt, j'ai besoin des bactéries reponsables des intoxications alimentaires( mode de multiplication, pouvoir pathogène...)
Et merci d'avance.
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Espace de discussion scientifique pour les praticiens médicaux et para-médicaux des pays maghrébins francophones (Algérie, Tunisie, Maroc)
Les caractéristiques des bactéries et de l'hôte déterminent ces conditions. L'agression bactérienne dépend d'abord du potentiel pathogène plus ou moins complet porté par les bactéries (antigène de surface, adhésines, invasine, lipopolysaccharides, sidérophores...) puis du nombre de bactéries constituant l'inoculum infectieux. En effet, la dose minimale infectieuse est différente selon les espèces de bactéries et dépend largement des facteurs de virulence présents.
Face à cette agression, l'hôte va mettre en place des défenses localisées ou générales (réaction immunitaire). Si ces défenses sont dépassées, il y aura déclenchement de la T.I.A
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