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par Cirrhose : du chocolat noir contre l’HTP
Les vertus antioxydantes du chocolat noir seraient bénéfiques dans la cirrhose. D’après une étude espagnole présentée au congrès annuel de l’Association européenne d’étude du foie (Vienne), une petite dose de chocolat noir diminuerait l’hypertension portale (HTP) postprandiale. L’équipe dirigée par le Dr De Gottardi a inclus 21 patients cirrhotiques au stade terminal. Les participants étaient randomisés pour le type de repas liquide. Le breuvage contenait soit du chocolat noir à 85 % de cacao à la dose de 0,55 g/kg de poids corporel, soit du chocolat blanc dépourvu des précieux flavonoïdes. Si l’hyperhémie postprandiale se traduisait par une augmentation significative du GPVH 30 minutes après les deux types de repas, elle était moins prononcée pour celui contenant du chocolat noir.
› Dr I. D.
Quotimed.com, le 19/04/2010
Les vertus antioxydantes du chocolat noir seraient bénéfiques dans la cirrhose. D’après une étude espagnole présentée au congrès annuel de l’Association européenne d’étude du foie (Vienne), une petite dose de chocolat noir diminuerait l’hypertension portale (HTP) postprandiale. L’équipe dirigée par le Dr De Gottardi a inclus 21 patients cirrhotiques au stade terminal. Les participants étaient randomisés pour le type de repas liquide. Le breuvage contenait soit du chocolat noir à 85 % de cacao à la dose de 0,55 g/kg de poids corporel, soit du chocolat blanc dépourvu des précieux flavonoïdes. Si l’hyperhémie postprandiale se traduisait par une augmentation significative du GPVH 30 minutes après les deux types de repas, elle était moins prononcée pour celui contenant du chocolat noir.
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Quotimed.com, le 19/04/2010
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