Dîner avant le coucher du soleil : Nouvel allié de la ligne ?

Dîner avant l'heure où le soleil se couche aiderait à perdre du poids et ce, en raison du métabolisme propre à chaque organe. Explications.



C'est bon pour la ligne. Une étude récemment publiée dans la revue Cell Metabolism révèle que régler l'heure du dîner sur celle du coucher du soleil aiderait à ne pas prendre de poids. Des chercheurs du Salk Institute en Californie ont en effet découvert que chaque organe a son propre métabolisme et que troubler ce dernier a des conséquences sur la prise de poids. « Nos foies, nos intestins, nos muscles et nos autres organes alternent entre pics d'efficacité et... en quelque sorte... un état de sommeil », a expliqué Satchidananda Panda, l'auteur principal de cette étude. En d'autres termes, mieux vaut éviter de grignoter une fois la nuit tombée si l'on veut garder la ligne.

Une question d'heure


Pour parvenir à cette conclusion, les scientifiques ont mené une expérience sur des souris qu'ils ont séparées en deux groupes. Dans le premier, les cobayes avaient ainsi accès à la nourriture quand ils le souhaitaient ; tandis que dans le second, les rongeurs avaient uniquement accès à la nourriture toutes les huit heures. A noter, les deux groupes étaient soumis à un régime riche en graisses. Au terme de cette expérience, les chercheurs se sont notamment aperçus que les rythmes métaboliques et physiologiques des souris qui avaient été restreintes s'étaient améliorés. Ils ont par ailleurs constaté que leurs foies avaient moins souffert que ceux des cobayes du premier groupe.

Et alors qu'une autre étude publiée dans la revue Obesity a expliqué que diner ou grignoter une fois la nuit tombée peut entraîner une prise de poids – car le rythme circadien des organes intervenant dans la digestion est perturbé, les chercheurs californiens ont enfin conclu qu'il est préférable d'éviter de s'alimenter la nuit pour éviter une prise de poids excessive.



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merci pour l'article très intéressant; personnellement je dîne avant le coucher du soleil et je mange léger; ça m'aide à bien dormir la nuit

Merci pour l'information

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